Η εμποροπανήγυρη της Αγίας Παρασκευής στη Χαλκίδα καθιερώθηκε με το
Βασιλικό Διάταγμα της 9ης Ιανουαρίου 1864.
- Έχει διάρκεια έξι (6) ημέρες, δηλαδή από 26 Ιουλίου έως και 31 Ιουλίου.
- Να σημειωθεί εδώ ότι η 26η Ιουλίου καθιερώθηκε σαν επίσημη θρησκευτική γιορτή και αργία για τη Χαλκίδα με την υπ’ αριθμ. 75454/1 Αυγούστου 1939 απόφαση του τότε Υπουργείου Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.
- Στη μεγάλη ιστορία της η εμπορική πανήγυρη της Χαλκίδας έζησε τις περιπέτειες του Ελληνισμού. Συγκεκριμένα δεν πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια της Γερμανοϊταλικής Κατοχής (1941-1944), ενώ τα τρία πρώτα χρόνια, μάλιστα, οι Ιταλοί δεν επέτρεψαν ούτε την λιτάνευση της εικόνας της Αγ. Παρασκευής.
- Στα 1944 οι Γερμανοί έδωσαν τη σχετική άδεια αλλά πλαισίωσαν την πομπή με ισχυρές δυνάμεις του στρατού και των S.S.
- Είκοσι εννέα χρόνια νωρίτερα (1915), σύμφωνα με δημοσίευμα της εφημερίδας Εύριπος” (φυλ. της 15 Μαΐου), η εικόνα της Αγ. Παρασκευής «μετεφέρθη εις τα Ανάκτορα, υπέρ την κλίνην του Σεπτού Ασθενούς (...)». Η εικόνα επιστράφηκε στις αρχές του Ιουλίου στο ναό (εφημ. “Εύριπος”, φυλ. της Ι3ης Ιουλίου 1915).
- Το 1974 η γιορτή συνέπεσε με τα δραματικά γεγονότα της Κύπρου αλλά και την πτώση της δικτατορίας στη χώρα.
- Και φτάνουμε στο 2020 που λόγω Κορονωιού- COVID 19, η εμποροπανήγυρη ακυρώνεται και δεν πραγματοποιείται, η λιτανεία της Εικόνας της Αγίας Παρασκευής διανύει λίγο μικρότερη διαδρομή χωρίς στάσεις και χωρίς ομιλία στο στρογγυλό.
- Στην Αγ. Παρασκευή της Χαλκίδας είχε δοθεί η προσωνυμία “Βλάχα” κι οι παλιοί Χαλκιδέοι την χρησιμοποιούσαν με καμάρι.
- Όπως σε πολλά καλοκαιρινά πανηγύρια βρίσκει κανείς παντού σουβλιστή γουρουνοπούλα και κρασί.